Etat des lieux des actions Nutrition en Grand Est 2018-2019 et recommandations au PRNS Grand Est
L’amélioration de l’état nutritionnel de la population constitue un enjeu majeur pour les politiques de santé publique en France. Dans le cadre de l’élaboration de sa politique de santé en matière de nutrition en région, l’Agence régionale de santé Grand Est a souhaité avoir une meilleure lisibilité et visibilité des actions réalisées sur le territoire dans le domaine de la nutrition et a mandaté l'Ireps Grand Est pour ce faire.
Ce rapport propose une série de portraits d'actions Nutrition réalisées en 2018 et/ou 2019 en Grand Est : en région et avec des zooms sur les actions menées spécifiquement en direction des personnes en situation de précarité, en direction des jeunes et sur chacun des départements. A partir de l’analyse des stratégies en promotion de la santé visées dans ces actions, des recommandations sont émises pour la définition du Programme régional nutrition santé Grand Est. Ces recommandations s’appuient sur l’analyse des actions recensées en Grand Est et sur des données probantes en nutrition issues de la littérature.
