La santé vient en mangeant
Document d'accompagnement du guide alimentaire pour tous destiné aux professionnels de santé
Ouvrage
INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE
Saint-Denis : Inpes, 2002, 95 p.
Thématique(s) : Alimentation | Activité physique
Ce document a pour but de sensibiliser les professionnels de santé à leur rôle éducatif dans le domaine de la nutrition. Il leur fournit les arguments scientifiques qui ont permis d'établir les recommandations nutritionnelles du Programme national nutrition-santé (PNNS) et leur permet d'aborder, de façon simple et concrète, les questions des patients relatives à l'alimentation.
Éducation nutritionnelle Programme de santé Profession de santé Alimentation Aliment Comportement alimentaire Consommation alimentaire Comportement de santé Recommandation Communication écrite Activité physique
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