L'obésité de l'enfant et de l'adolescent
En France, près de 16% des enfants sont obèses. Tous les quinze ans, ce nombre est multiplié par deux. Les conséquences sur leur santé sont graves (diabète, complications cardiovasculaires, etc.), la souffrance psychologique intense. Les parents comme les pouvoirs publics sont alarmés et en même temps perplexes : comment une telle "épidémie" est-elle possible ? Comment lutter contre l'obésité et comment en protéger les enfants ?
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