Cuisiner malin
Livre de recettes faciles et pas chères pour toutes et tous
Ouvrage
TROGNON S, BOURDOULEIX N, CHOUFFIER MF
Paris : Mairie de Paris, 2012
Thématique(s) : Alimentation
Public : Adultes (25-55 ans), Jeunes adultes (16-25 ans), Personnes en situation de handicap, Personnes en situation de précarité, Personnes migrantes
Ce livret de recettes de cuisine simples et bon marché est le fruit de la rencontre entre des femmes et des hommes qui vivent dans un habitat qui ne permet pas l’accès à des appareils de cuisson électriques ou au gaz. Pour chacune des 22 recettes présentées, le coût par personne est annoncé. Les ingrédients et recettes sont imagés afin d'en faciliter la compréhension aux personnes ne maîtrisant pas l'écrit.
Collation :
46 p.
www.utep-besancon.fr/content/uploads/2022/01/Livre-de-recettes-faciles-et-pas-cheres-pour-toutes-et-tous.pdf
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