Cet outil pédagogique présente un programme de prévention des maladies cardiovasculaires innovant à destination des enfants de CE2 - CM1 et CM2 développé sur la vallée de Masevaux dans les années 2000. Après une introduction autour de la démarche initiée et des possibilités d'utilisation de l'outil, le livret de l'enseignant met à disposition l'ensemble des informations permettant de développer les séances du programme sur plusieurs années scolaires. Chaque séance est retracée par une fiche présentant ses objectifs, le matériel nécessaire, le déroulement des activités, ainsi que des compléments d'information à destination de l'enseignant. Ce livret est accompagné du cahier de suivi de l'élève. Ce cahier est complété par l’élève en parallèle de chaque séance collective. Le DVD joint comprend un documentaire de présentation du projet (interviews de professionnels et d'élèves) ainsi que les fichiers informatiques des deux documents. L'outil intègre le programme scolaire et est conçu pour être utilisé tout au long de l'année par l'enseignant. Les approches thématiques proposées : alimentation, activité physique, tabac sont abordées à travers les matières scolaires par des activités participatives et attractives. Les compétences psychosociales des enfants sont développées en transversal du programme.