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Etiquette : Composition de l'aliment

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  • Évaluation de la campagne Nutri-Score 2025

    23 mars 2026
    Évaluation de la campagne Nutri-Score 2025

    En France, en mars 2025, l'algorithme du Nutri-Score a évolué afin d'intégrer les évolutions de l'offre alimentaire, de mieux prendre en compte les nouvelles connaissances scientifiques, d'améliorer ...

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  • Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030

    12 mars 2026
    Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat 2025/2030

    Déclinée en 4 axes et 20 objectifs, la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) fixe un cap clair à horizon 2030 : permettre à tous les Français d’accéder à une ...

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  • L’évaluabilité de projets visant à favoriser l’accès aux aliments sains

    23 janvier 2026
    L’évaluabilité de projets visant à favoriser l’accès aux aliments sains

    Ce guide présente diverses pistes de réflexion pour améliorer l’évaluabilité de projets visant à favoriser l’accès aux aliments sains. Ces pistes, réunies en cinq fiches, s’appuient sur les constats ...

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  • Le Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides

    27 septembre 2021
    Le Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides

    La France a adopté officiellement en 2017 un logo d’information nutritionnelle apposé sur la face avant des emballages : le Nutri-Score. Depuis, il a été adopté dans plusieurs pays européens, et ...

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  • Bisbrouille dans la tambouille. Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?

    13 juin 2019
    Bisbrouille dans la tambouille. Réconcilier bon, vite fait, pas cher, éthique, durable, équilibré... possible ?

    Destiné à un public adulte, peu alphabétisé ou pas, cet outil vise à développer une action de sensibilisation à une alimentation de qualité. S'éloignant de l'approche strictement nutritionnelle, il ...

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  • A table ! La santé au menu

    13 juin 2019
    A table ! La santé au menu

    Cette exposition aborde en 10 panneaux les bases d'une alimentation équilibrée. Chaque panneau aborde les différentes classes d'aliments : l'eau, les féculents, les fruits et légumes, les produits ...

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  • Vinz et Lou mettent les pieds dans le plat

    13 juin 2019
    Vinz et Lou mettent les pieds dans le plat

    Ce programme permet de sensibiliser les enfants à l'alimentation à travers plusieurs spots humoristiques. En explorant les idées fausses autour des origines des aliments, l'outil permet de revoir ...

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  • L'alimentation. Pourquoi on ne mange pas que des frites?

    13 juin 2019
    L'alimentation. Pourquoi on ne mange pas que des frites?

    Beurk, des épinards! Miam, des bonbons! Pourquoi ne peut-on pas manger que des frites? A quoi servent les vitamines? A travers une histoire, des informations documentaires, des jeux, découvre avec ...

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  • Fourchettes & baskets

    13 juin 2019
    Fourchettes & baskets

    Ce coffret pédagogique permet de mener un travail éducatif sur l'alimentation et l'activité physique avec des jeunes de collège. Ces deux thèmes sont abordés à travers une approche globale et ...

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  • Favoriser l’accès pour tous à une alimentation de qualité, saine et équilibrée

    1 janvier 2019
    Favoriser l’accès pour tous à une alimentation de qualité, saine et équilibrée

    Ce rapport dresse un état des lieux des dimensions de l'alimentation et des problématiques à prendre en compte. Il formule des préconisations pour favoriser l'accès pour tous à une alimentation ...

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