Etiquette : Composition du repas
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Une alimentation plus durable en 10 questions
7 décembre 2023
L'alimentation génère des impacts environnementaux importants : le quart des émissions de gaz à effet de serre en France provient de nos assiettes, au travers de la production, de la transformation, ...
Lire la suiteL’alimentation à la croisée des champs de l’action publique et de la vie associative
20 mai 2022
À l’école, dans les colonies de vacances, dans les clubs sportifs ou dans les évènements associatifs, les enjeux liés à l’alimentation sont omniprésents : qualité des repas, mise en place de ...
Lire la suiteNutrition et petite enfance
11 février 2022
Depuis plusieurs années, CARALIM (Centre Aquitaine de Rééducation ALIMentaire) et l'Ireps Nouvelle-Aquitaine travaillent sur le terrain et accompagnent les professionnels de la petite enfance sur ...
Lire la suitePhotos. Aliments
13 juin 2019
3 séries de 35 photos pour s'approprier le vocabulaire des aliments : les fruits ; les légumes ; les viandes, poissons et produits transformés. Chaque aliment est photographié hors contexte afin de ...
Lire la suiteL'obésité dans le monde
13 juin 2019
Au cours de ces dernières années, l'obésité s'est répandue dans le monde comme une véritable épidémie. La cause de ce phénomène s'explique en grande partie par l’émergence d’un nouveau mode de vie ...
Lire la suiteLa santé vient en mangeant
13 juin 2019
Ce guide alimentaire propose des conseils et des astuces, qui, en tenant compte des habitudes alimentaires, du mode de vie et des goûts de chacun permettent de protéger sa santé et celle de ses ...
Lire la suite51 idées de plats à déguster en famille !
13 juin 2019
Ce livret s'adresse aux familles incluant de jeunes enfants. Il propose une cinquantaine de recettes simples et pratiques à réaliser au quotidien afin de favoriser une alimentation équilibrée et ...
Lire la suiteC'est bon
13 juin 2019
Comment donner envie de bien manger ou de mieux manger aux enfants tout en restant ludique ? Jean Pierre Coffe prête sa voix à cette nouvelle série ludo-éducative, drôle, poétique, et légèrement ...
Lire la suiteLe kit Popote
13 juin 2019
Le kit Popote est un ensemble d'outils issus du dispositif transmédia « La Kolok ». La Kolok est une web-fiction qui a pour objectif d’aborder par un biais interactif et ludique des thèmes de ...
Lire la suiteAbracadabra, goûte-moi ça !
13 juin 2019
Cet outil s'adresse aux enfants de 4 à 7 ans et permet à l'aide de 3 histoires pour kamishibaï d'aborder trois grands thèmes avec les enfants: le plaisir de manger, les contextes dans lesquels ils ...
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