Etiquette : Sécurité alimentaire
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Baromètre de Santé publique France : résultats de l’édition 2024
29 mai 2026
Depuis plus de trente ans, le Baromètre de Santé publique France est un outil indispensable pour comprendre les comportements, les perceptions et les déterminants de santé des personnes vivant en ...
Lire la suiteObjectifs de santé publique pour le 5e Programme National Nutrition Santé (PNNS)
23 mars 2026
En complément de son rapport Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5) (juin 2025), le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) propose des objectifs de ...
Lire la suitePrévention et enseignement de la résistance aux antimicrobiens dans les écoles
23 décembre 2025
La résistance aux antimicrobiens (RAM) constitue une menace pour la santé mondiale, la sécurité alimentaire et la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD) à l’horizon 2030. On estime ...
Lire la suiteL'alimentation
10 janvier 2025
L’alimentation est un déterminant de la santé essentiel. Agir sur ce déterminant à l’échelle d’un territoire, c’est tout à la fois agir sur les facteurs de protection de nombreuses pathologies ...
Lire la suitePrécarité alimentaire dans un contrat local de santé
28 novembre 2024
La collection “Littérature & expérience en promotion de la santé” rassemble les contributions de la littérature, c’est-à-dire les études, recherches et publications scientifiques, et la vision ...
Lire la suitePréserver la nature pour protéger la santé des populations
22 octobre 2024
Faire de la protection de la biodiversité un enjeu de santé publique est une nécessité car une nature " en bonne santé " est essentielle à la (sur)vie des êtres humains. Or force est de constater ...
Lire la suitePrendre en compte la santé dans les projets alimentaires territoriaux
7 décembre 2023
Réalisée en partenariat avec la Communauté de communes du Pays de Mortagne et grâce au soutien financier du Conseil régional des Pays de la Loire, cette étude a pour objectif de décrire comment un ...
Lire la suiteEnvironnement et santé publique
9 novembre 2023
Pesticides, pollution de l’air, de l’eau et des aliments, changements climatiques, menaces biologiques, chimiques, radiologiques, épidémies et inégalités environnementales de santé… Les sujets ...
Lire la suiteAvis relatif à l'élaboration de la Stratégie nationale Alimentation, Nutrition, Climat (SNANC)
14 juin 2023
La loi portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets, du 24 août 2021 crée la stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat ...
Lire la suiteLe Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides
27 septembre 2021
La France a adopté officiellement en 2017 un logo d’information nutritionnelle apposé sur la face avant des emballages : le Nutri-Score. Depuis, il a été adopté dans plusieurs pays européens, et ...
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