L’évaluabilité de projets visant à favoriser l’accès aux aliments sains

Ouvrage

CARON M, LOISELLE BOUDREAU J, JALBERT ARSENAULT E, FAFARD A

Québec : Institut national de santé publique du Québec, 2026, 24 p.

Collection Transfert de connaissances

Ce guide présente diverses pistes de réflexion pour améliorer l’évaluabilité de projets visant à favoriser l’accès aux aliments sains. Ces pistes, réunies en cinq fiches, s’appuient sur les constats issus d’une analyse de l’évaluabilité de projets ayant cette visée, réalisée pour le compte du ministère de la Santé et des Services sociaux (Jalbert-Arsenault et Fafard, 2025).

Le guide est destiné en particulier aux intervenantes et intervenants en promotion de la saine alimentation dans les directions de santé publique et aux membres des tables intersectorielles régionales en saines habitudes de vie (TIR‑SHV). Il peut soutenir leur mandat d’accompagnement auprès des porteurs de projets visant à améliorer l’accès à la saine alimentation et permettre d’intégrer une réflexion sur l’évaluabilité de ces projets lors des étapes de planification et de suivi. Il pourrait également soutenir cette réflexion lors de l’élaboration des plans d’action régionaux en alimentation.

(Résumé de l'éditeur)

www.inspq.qc.ca/publications/3766

Aliment Composition de l'aliment Projet Évaluation Politique publique Alimentation Habitude alimentaire Planification Origine des aliments Inégalité sociale Objectif Indicateur Analyse des résultats